Правильно выбираем вино в винотеке

Хороший алкоголь к столу — украшение и услада. Напиток поможет раскрыть вкус различных блюд, создаст приятную атмосферу. К сожалению, многие люди плохо разбираются в винах. И кроме того что они бывают красные и белые, больше не знают. Отсюда неправильный выбор к тому или иному мероприятию.

В европейских странах, напротив, вино считается особым алкоголем. Его подбирают в соответствии с проводимым мероприятием или намечающимся поводом. Еще одно "золотое" правило: покупать вина где попало преступление! Лучше заглянуть в винотеки, в проверенные алкомаркеты. Это поможет избежать подделки.

Для пикников, встреч в первой половине дня подойдут белые вина из винограда сорта "мюскаде". Отличный вариант французский sauvignon blanc или итальянский pinot gris. Для деловых встреч или ужина без галстуков подойдет белое вино Chardonnay. А вот для ужина или просто расслабиться подойдет Riesling.

На дни рождения и юбилеи правильнее выбрать красные вина. Лучше всего "зайдет" мерло или кьянти. А вот на свадьбу или другое важное событие лучше отдать предпочтение итальянскому Barolo, который производится в Пьемонте. У него богатый и роскошный вкус, приятный аромат и умеренная крепость.