Балаково - Молочная кухня будет работать стабильно и надёжно.

На своём заседании, состоявшемся 27 января, депутаты Собрания БМР приняли очень важное решение, которым были установлены дополнительные меры социальной поддержки отдельным категориям граждан. Речь идёт о работе молочной кухни и отпуске ею на бесплатной основе молочной продукции детям в возрасте до 2-х лет, находящимся на искусственном и смешанном вскармливании, и детям этого же возраста с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, дефицитом массы тела, аллергическими заболеваниями.
Финансирование расходов на данные меры социальной поддержки граждан осуществляется за счёт средств районного бюджета. Порядок предоставления этих мер чётко прописан.
Народные избранники рекомендовали администрации БМР в срок до 10 марта дать им информацию о дальнейшем функционировании детской молочной кухни МУЗ «Детская городская поликлиника» с учётом запросов и тех родителей, кто хотел бы покупать для своих детей молочную продукцию.
Председатель комитета здравоохранения Ольга Емельяненко заверила, что через десять дней, то есть до 7 февраля, молочная кухня будет работать в постоянном режиме, обслуживая не только бесплатников, но и всех, кто пожелает покупать специализированные молочные продукты питания.

По информации комитета здравоохранения, уже со 2 февраля (раньше обещанного срока) молочная кухня принимает заявки на платную молочную продукцию (детский кефир, кисломолочный продукт «Наринэ» и ацидофильное молоко), а сам отпуск продукции по платным заявкам начнётся с 6 февраля.

Как заметил депутат Владислав Козлов, подобной молочной кухни нет ни в одном районе Саратовской области и можно сказать, что балаковские дети, нуждающиеся в искусственном вскармливании, получают существенную социальную поддержку, гарантирующую их здоровое развитие.

Только на первый квартал для бесперебойного функционирования молочной кухни будет направлено 2 миллиона рублей из средств районного бюджета. Предусмотрены транши и на последующие периоды. Благодаря решению, принятому депутатами Собрания БМР, молочная кухня будет работать стабильно и надёжно.

Балаково
Евгений Запяткин

Читатель

Мнение

Настя

08.02.2012 23:16:14

Молочная кухня в нащем городе по современным меркам примитивное. А какая же она может быть, если в неё,бюджетную, вот уже как 20 лет денег на обновление оборудования, ремонт и тд,и тп не вкладывается доблестным бюджетом вообще. Денег, которые на неё выделили сейчас едва кое как хватит до конца марта дотянуть.
Что косается безопасности продуктов - санитарию там блюдут как нигде! (По характеру работы , бываю на многих пищевых производствах) И коллектив там со старой закалкой, для которого важно кого и чем они кормят. Во многих городах молочные кухни такие как наша - заводского типа, давно переоборудовали, реконструировали, а нашу ждут - когдаже она помрёт сама. А они всё карабкаются... Платные услуги пытаются оказывать. Не знаю по чём молоко они закупают, только кто вообще его им продавать будет, да ещё и по оптовой цене, если район за это полугодиями не платит.
А по поводу продукции скажу - натуральнее и полезнее её в нашем захалустье нет. Настоящие ацидофильные продукты в заводских условиях не производят, а у молочной кухни они есть. Заквасочные культуры у них живые, молоко круглый год натуральное. Ребята молодцы, даже в "Милене" пробовали свою продукцию реализовывать, и говорят пользовалась большим спрросом. Почему сейчас нет - так её ж прекрыть хотят, а она вдруг ещё и зарабатывать вздумала!
Стекло, бутылки со сколами это не халатность, а их боль и старейшее оборудование! Однаразовая упаковка решила бы всё. Да вот денег на обновление производства им не выделяют. А деткам до года рекомендуется стеклянная тара.
И ещё... Преостановили они свои платные услуги и пошла я в магазин..., а поскольку отягощенна я знаниями о составе предлагаемых в магазине продуктов ничего не выбрала из кисломолочки своему трёх летнему ребёнку, не смогла. Ну не может натуральный,"живой" продукт иметь срок годности более 5-ти суток!!! Детишек маленьких безусловно грудью, на крайний случай смесью кормить надо. Смесь и кисломолочка вещи разные. А вот когда ему в рацион творог и кисломолочную продукцию вводят, тогда и подумаешь; что дать? - а дать то нечего. Дома говорите наринэ квасить? А на упаковке надпись есть, что это биологически активная добавка, а не заквасочная культура - Вас не смущает? Люди, мы вообще скоро забудем как реально выглядит нормальный творог, кефир и т.д. Не закрывать нашу молочку надо, а обновлять оборудование в ней. Дорогая Администрация Балаковского муниципального района, подумайте о нас, гражданах, о здоровье детей, давайте сделаем молочную кухню не бельмом,а гордостью города Атомщиков, Энергнтиков, Химиков и Резинщиков!

Настя

08.02.2012 23:30:02

О забыла Интересно ответить: ложка в продукции Молочной кухни стоит потому, что готовят они свою кисломолочку термостатным способом, вот и не вытряхнуть её из бутылки. Кроме того жесткий контроль качества сырья при поступлении - у них лабарант - жутко принципиальная женщина молоко низкой плотности или кислотности высокой поставщику заворачивает обратно. Это факт! А закваска живая с натуральным молоком и порождают продукты густые, тягучие. Спросите у своей мамы, бабушки какой кефир был в стеклянной бутылке в Советском Союзе - продукт не испорченный химиеё.

Доктор

08.02.2012 23:40:23

Макс, я В шоке, Вы такие заявления делаете! На молочке народу около тысячи человек продукцию ежедневно получают, если бы там сальмонелёз был , больницы бы всех не вместили, этож всё таки поточное производство как я понимаю. Кроме того по выявленгой инфекции информация в Рос. потреб надзор передаётся их тут же остановить должны. Где то вы в другом месте недоглядели, а грязью поливаете. Ай яй - не хорощо.

Интересно

09.02.2012 11:03:35

Детская инфекция переполнена, в коридорах детки лежат.А кто-то и в реанимации. Большинство дома свои дристуны переживают, не обращаются к врачам.
Но ворон ворону глаз не выклюет, т.ч. никто не скажет из врачей, что ваш ребенок молочкой траванулся.
Ряженка "Белая долина" вполне подходит для ребенка после года, а главное каждый день свежее и в одноразовой герметичной упаковке.
Кстати, сколько раз заходила на молочную кухню - абсолютная свобода, иди куда хочешь, бери чего хочешь, даже готовую продукцию на первом этаже бывает оставляют без присмотра.

Доктор

09.02.2012 20:03:09

Вы Интересно, такую ерунду говорите, что спорить бесполезно! Не думаю что вы свободно гуляли по производственным помещениям ДМК. Ну, а про инфекуию и сговор врачей Вы ...

Настя

09.02.2012 20:09:38

Рёбенку дать ряженку! Это продукт томления, при котором денатурируется молочный белок. Вы о печени малыша не подумали. Да будет вам известно что продукты делят для детей раннего возраста, до тёх лет, старше трёх лет. Но доктор прав с такой как вы спорить бестолку - несёти полную чушь. В вас говорит личная обида, похоже. На этом наша дискусия теряет свой смысл.
Для сведенья мы - более 600 подписей в защиту молочки собраль и это только те кто за деньги её получает!

Интересно

09.02.2012 20:25:46

конечно, конечно, кто-бы спорил, сговор, чушь и т.д. и т.д.
медики вообще себя белой костью считают, все остальные на помойке найденные безмозглые твари.
цель моего присутствия на этой ветке - донести правду родителям балаковских детишек - "Не все детские кефирчики одинаково полезны"
но если кому-то пофигу, тогда - приятного аппетита.

наташа

25.02.2014 12:57:08

здраствуйте,подскажите пож-та могу ли я выписывать продукцию"наринэ" бесплатно(по справке с соцзащиты) если моему ребенку 2 месяца? т.к. покупать -17р50к за бутылку нам дорого.